Професія
Нутриціолог
Хто такий нутриціолог?
🍏 Нутриціолог — це спеціаліст з харчування і способу життя, який допомагає людям покращувати самопочуття через правильний раціон і здорові звички
Цей курс
01
02
03
Хто проводить
навчання?
- Молодший науковий співробітник і радниця генерального директора з питань комунікацій ДУ «Інститут медицини праці імені Ю. І. Кундієва»
- Амбасадор здоровʼя Молодіжної ради Міністерство охорони здоровʼя України
- Навчить розуміти роль нутриціолога, працювати з клієнтами в межах професійної компетенції та застосовувати сучасні підходи до здорового харчування. Учасники курсу отримають практичне розуміння як аналізувати запити клієнтів, складати раціони, працювати з анкетами та лабораторними показниками, а також будувати довіру і професійний розвиток у сфері нутриціології.
- Практикуючий лікар із 7+ роками клінічного досвіду та 10-річним досвідом викладання
- Працює з порушеннями травлення, метаболічними захворюваннями та харчовою поведінкою, допомагаючи пацієнтам вибудовувати системний підхід до здоров’я через поєднання медицини та способу життя
- Навчить розуміти взаємозв’язок травної системи, метаболізму та харчування, пояснювати причини порушень в організмі та формувати ефективні рекомендації щодо харчування, способу життя і роботи з клієнтами для досягнення стабільних результатів
- Практикуюча спеціалістка з 12-річним досвідом у сфері нутріціології, з яких 5 років - професійна практика, а також 6 років досвіду тренерської роботи у залі, що дозволяє комплексно поєднувати харчування та фізичне навантаження
- Працює з корекцією ваги, дефіцитними станами та формуванням здорових звичок, допомагаючи клієнтам відновити енергію, налагодити режим і вибудувати стійкий спосіб життя без крайнощів
- Навчить розуміти сигнали свого тіла, принципи роботи метаболізму та харчування, формувати ефективні та комфортні рекомендації, а також застосовувати комплексний підхід із поєднанням нутріціології, психології та психосоматики для досягнення довготривалих результатів
- 20+ років досвіду у сфері науки про харчування, біохімії та здорового способу життя
- Викладач дисциплін хіміко-біологічного профілю, автор 3 підручників з грифом МОН, монографії, 3 патентів та понад 200 наукових публікацій
- Навчить розуміти біохімічні основи харчування - як працює клітина, метаболізм та енергетичний обмін, як організм засвоює поживні речовини, а також як правильно аналізувати склад продуктів і читати етикетки для практичного застосування у нутриціології.
- Практикуючий лікар із 10+ роками медичного досвіду
- Працює з широким спектром ендокринних та метаболічних порушень, допомагаючи пацієнтам вибудовувати ефективні стратегії лікування, профілактики та корекції способу життя
- Навчить розуміти вплив гормональної системи на метаболізм і вагу, пояснювати механізми ожиріння та формувати рекомендації щодо способу життя - сну, питного режиму та фізичної активності для підтримки здоров’я.
Чого конкретно
ви навчитесь?
- Урок 1. Хто такий нутриціолог і чим він займається
- Урок 2. Базові принципи здорового харчування (без складної біохімії)
- Урок 3. Як виглядає робота з клієнтом у нутриціології
- Урок 4. Різниця нутриціолога та дієтолога. Грань, яку не варто переходити
- Урок 5. Дієта: типи та міфи
- Урок 6. Вегетаріанство vs Веганство: ключові відмінності
- Урок 7. Аналіз складу продуктів: читання етикеток та практичні кейси
- Урок 8. Білки
- Урок 9. Жири
- Урок 10. Вуглеводи
- Урок 11. Будова та основи фізіології організму людини
- Урок 12. Клітина як біохімічна система
- Урок 13. Метаболізм та обмін речовин
- Урок 14. Енергетичний обмін та утворення АТФ
- Урок 15. Інтеграція білків, жирів та вуглеводів
- Урок 16. Будова та функції ШКТ
- Урок 17. Ферменти, всмоктування та бар’єрна функція
- Урок 18. Мікробіом кишківника
- Урок 19. Що таке нутриціологія: цілі та задачі
- Урок 20. Evidence-based підхід
- Урок 21. Професійні джерела інформації: наукові бази, дослідження, ресурси
- Урок 22. Закони раціонального харчування
- Урок 23. Системи оцінки нутрітивного статусу
- Урок 24. Межі компетенцій нутриціолога
- Урок 25. Вітаміни
- Урок 26. Мінерали
- Урок 27. Дієтичні добавки
- Урок 28. Основи ендокринної регуляції
- Урок 29. Гормональна регуляція метаболізму
- Урок 30. Ожиріння: механізми, причини, помилки підходів
- Урок 31. Сон, питний режим, фізична активність
- Урок 32. Бренд нутриціолога та перші клієнти
- Урок 33. Тренди у харчуванні 2026: що важливо знати спеціалісту
- Урок 34. Безперервний розвиток: як залишатись актуальним спеціалістом
- Урок 35. Демонстраційний практикум зі складання раціону
- Урок 36. Ведення клієнтів: логіка роботи та типові сценарії
- Урок 37. Анкета перед консультацією: структура та помилки збору даних
- Урок 38. Комунікація з клієнтом: як будувати довіру та отримувати інформацію
- Урок 39. Аналіз лабораторних показників у межах компетенції нутриціолога
- Урок 40. Ожиріння в практиці консультанта: стратегія роботи та ризики
- Урок 41. Підсумковий комплексний кейс: алгоритм роботи нутриціолога
- Урок 42. Штучний інтелект у сучасній нутриціології: можливості та обмеження
- Урок 43. AI для аналізу харчування та складання раціонів
- Урок 44. AI для роботи з клієнтами
- Урок 45. AI для створення контенту нутриціолога
- Урок 46. AI для розвитку особистого бренду
Після курсу ви:
Що робить
цю програму сильнішою?
Комплексне навчання професії
Це системна, доказова та практична підготовка нутриціолога,
після якої ви маєте чіткий алгоритм роботи з клієнтом
Викладачі — лікарі-практики
Курс створений та викладається лікарями з клінічним досвідом, які щодня працюють із пацієнтами
Доказовий підхід, а не тренди
Програма базується на сучасних наукових даних та міжнародних рекомендаціях
Модуль професійної реалізації
Окремий блок про запуск практики, позиціонування та перших клієнтів — ви отримуєте не лише знання, а й розуміння, як їх монетизувати
Ми допомагаємо
Що ви отримуєте в рамках «Genius Talents»?
Міні курс з 5 уроків + практичні онлайн-сесії з HR
Закритий ТГ-канал з перевіреними вакансіями
та пропозиціями стажування, інтернатура
Гайди, приклади та практики пошуку роботи, написання резюме, створення портфоліо
Все, щоб впевнено пройти співбесіди і отримати офер
Наші навчальні
програми проходять
Розстрочка
без переплат
до 6 місяців
Як сплатити частинами?
- Залишіть заявку на участь та переходьте до оплати
- Виберіть спосіб оплати частинами
- Оплачуйте частинами без переплат через
Оберіть свій формат участі
Оберіть свій
формат участі
-
Доступ до відео-уроків на зручній онлайн-платформі
-
Доступ до уроків після завершення курсу
Передивляйтесь матеріали курсу для закріплення знань -
Додаткові матеріали, чек-листи, інструкції до уроків
Матеріали, що спрощують навчання і практику -
Чат з підтримкою менторів та координаторів
- Отримуйте відповіді на питання і зворотний зв’язок
- Підтримка одногрупників і живий нетворкінг
-
Домашні завдання та тестування після кожного модуля для підкріплення навичок
- Продумані практичні завдання, що перевіряються ментором та спікерами
- Персоналізований фідбек до кожного ДЗ
-
Zoom-колли (Q&A сесії)
- Задавайте питання ментору
- Отримайте персональний розбір своїх ДЗ
-
Додатковий модуль: "Професійна реалізація та розвиток нутриціолога"
Модуль присвячений старту кар’єри, позиціонуванню, розвитку експертності та адаптації до ринку. -
Додатковий модуль "Практика роботи нутриціолога"
Інтеграційний модуль, що переводить знання у практичну площину та моделює реальну роботу з клієнтом. Як проходитиме практика:- Демонстраційний практикум зі складання раціону
- Ведення клієнтів: проведення анкетування перед консультацією
- Аналіз лабораторних показників у межах компетенції нутриціолога
- Ожиріння в практиці консультанта
- Комплексний кейс: алгоритм роботи нутриціолога
-
Додатковий модуль "AI-інструменти в роботі нутриціолога"
Використанню AI-інструментів у роботі нутриціолога: студенти навчаться безпечно застосовувати штучний інтелект для аналізу харчування, створення раціонів, роботи з клієнтами та розвитку особистого бренду, розуміючи його можливості, обмеження та правила перевірки інформації. -
Диплом про проходження курсу Genius.Space
- Вагомий аргумент для роботодавця
- Genius.Space – найбільша школа професій в Україні, наш диплом має вагу
Standard
- Бонуси уточнюйте у менеджера
-
31 урок
( 25 годин)Доступ до відео-уроків на зручній онлайн-платформі
-
3 місяці
Доступ до уроків після завершення курсу
Передивляйтесь матеріали курсу для закріплення знань -
Додаткові матеріали, чек-листи, інструкції до уроків
Матеріали, що спрощують навчання і практику -
Чат з підтримкою менторів та координаторів
- Отримуйте відповіді на питання і зворотний зв’язок
- Підтримка одногрупників і живий нетворкінг
-
Домашні завдання та тестування після кожного модуля для підкріплення навичок
- Продумані практичні завдання, що перевіряються ментором та спікерами
- Персоналізований фідбек до кожного ДЗ
-
Zoom-колли (Q&A сесії)
- Задавайте питання ментору
- Отримайте персональний розбір своїх ДЗ
-
Додатковий модуль: "Професійна реалізація та розвиток нутриціолога"
Модуль присвячений старту кар’єри, позиціонуванню, розвитку експертності та адаптації до ринку. -
Додатковий модуль "Практика роботи нутриціолога"
Інтеграційний модуль, що переводить знання у практичну площину та моделює реальну роботу з клієнтом. Як проходитиме практика:- Демонстраційний практикум зі складання раціону
- Ведення клієнтів: проведення анкетування перед консультацією
- Аналіз лабораторних показників у межах компетенції нутриціолога
- Ожиріння в практиці консультанта
- Комплексний кейс: алгоритм роботи нутриціолога
-
Додатковий модуль "AI-інструменти в роботі нутриціолога"
Використанню AI-інструментів у роботі нутриціолога: студенти навчаться безпечно застосовувати штучний інтелект для аналізу харчування, створення раціонів, роботи з клієнтами та розвитку особистого бренду, розуміючи його можливості, обмеження та правила перевірки інформації. -
Диплом про проходження курсу Genius.Space
- Вагомий аргумент для роботодавця
- Genius.Space – найбільша школа професій в Україні, наш диплом має вагу
Pro
- Бонуси уточнюйте у менеджера
-
34 уроки
(28 год)Доступ до відео-уроків на зручній онлайн-платформі
-
6 місяців
Доступ до уроків після завершення курсу
Передивляйтесь матеріали курсу для закріплення знань -
Додаткові матеріали, чек-листи, інструкції до уроків
Матеріали, що спрощують навчання і практику -
Чат з підтримкою менторів та координаторів
- Отримуйте відповіді на питання і зворотний зв’язок
- Підтримка одногрупників і живий нетворкінг
-
Домашні завдання та тестування після кожного модуля для підкріплення навичок
- Продумані практичні завдання, що перевіряються ментором та спікерами
- Персоналізований фідбек до кожного ДЗ
-
4
Zoom-колли (Q&A сесії)
- Задавайте питання ментору
- Отримайте персональний розбір своїх ДЗ
-
Додатковий модуль: "Професійна реалізація та розвиток нутриціолога"
Модуль присвячений старту кар’єри, позиціонуванню, розвитку експертності та адаптації до ринку. -
Додатковий модуль "Практика роботи нутриціолога"
Інтеграційний модуль, що переводить знання у практичну площину та моделює реальну роботу з клієнтом. Як проходитиме практика:- Демонстраційний практикум зі складання раціону
- Ведення клієнтів: проведення анкетування перед консультацією
- Аналіз лабораторних показників у межах компетенції нутриціолога
- Ожиріння в практиці консультанта
- Комплексний кейс: алгоритм роботи нутриціолога
-
Додатковий модуль "AI-інструменти в роботі нутриціолога"
Використанню AI-інструментів у роботі нутриціолога: студенти навчаться безпечно застосовувати штучний інтелект для аналізу харчування, створення раціонів, роботи з клієнтами та розвитку особистого бренду, розуміючи його можливості, обмеження та правила перевірки інформації. -
Диплом про проходження курсу Genius.Space
- Вагомий аргумент для роботодавця
- Genius.Space – найбільша школа професій в Україні, наш диплом має вагу
Premium
- Бонуси уточнюйте у менеджера
-
104 уроків
(87 годин)Доступ до відео-уроків на зручній онлайн-платформі
-
12 місяців
Доступ до уроків після завершення курсу
Передивляйтесь матеріали курсу для закріплення знань -
Додаткові матеріали, чек-листи, інструкції до уроків
Матеріали, що спрощують навчання і практику -
Чат з підтримкою менторів та координаторів
- Отримуйте відповіді на питання і зворотний зв’язок
- Підтримка одногрупників і живий нетворкінг
-
Домашні завдання та тестування після кожного модуля для підкріплення навичок
- Продумані практичні завдання, що перевіряються ментором та спікерами
- Персоналізований фідбек до кожного ДЗ
-
8
Zoom-колли (Q&A сесії)
- Задавайте питання ментору
- Отримайте персональний розбір своїх ДЗ
-
"Додатковий модуль: ""Професійна реалізація та розвиток нутриціолога"""
Модуль присвячений старту кар’єри, позиціонуванню, розвитку експертності та адаптації до ринку. -
Додатковий модуль "Практика роботи нутриціолога"
Інтеграційний модуль, що переводить знання у практичну площину та моделює реальну роботу з клієнтом. Як проходитиме практика:- Демонстраційний практикум зі складання раціону
- Ведення клієнтів: проведення анкетування перед консультацією
- Аналіз лабораторних показників у межах компетенції нутриціолога
- Ожиріння в практиці консультанта
- Комплексний кейс: алгоритм роботи нутриціолога
-
Додатковий модуль "AI-інструменти в роботі нутриціолога"
Використанню AI-інструментів у роботі нутриціолога: студенти навчаться безпечно застосовувати штучний інтелект для аналізу харчування, створення раціонів, роботи з клієнтами та розвитку особистого бренду, розуміючи його можливості, обмеження та правила перевірки інформації. -
Диплом про проходження курсу Genius.Space
- Вагомий аргумент для роботодавця
- Genius.Space – найбільша школа професій в Україні, наш диплом має вагу