Професія Нутриціолог

Хто такий нутриціолог?

🍏 Нутриціолог — це спеціаліст з харчування  і способу життя, який допомагає людям покращувати самопочуття через правильний раціон і здорові звички

Попит на нутриціологів постійно зростає. Люди все більше думають  про профілактику, здоров’я та якість життя — і шукають фахівців,  які можуть у цьому допомогти

Консультація нутриціолога сьогодні коштує від 30 до 100$ і вище. При цьому багато спеціалістів працюють онлайн: ведуть клієнтів індивідуально, розробляють персональні програми харчування, запускають марафони та створюють власні освітні продукти.

👉

Залиште
заявку зараз

і отримайте корисний чек-лист у подарунок 🎁

Збірник здорового харчування

Гайд зникне через:

0

Заповніть форму та переходьте
до вибору зручного пакета участі

Ваше ім'я та прізвище Ваш E-Mail Ваш телефон

Натискаючи на кнопку, я погоджуюсь на
обробку персональних даних

Залишилось 9 місць з 35

Цей курс

точно для вас, якщо ви:

01

Не маєте медичної освіти, але завжди  мріяли отримати структуровану підготовку  з нутриціології і допомагати людям

02

Фітнес-тренер, health-коуч, психолог,  масажист і хочете доповнити свою експертність системними знаннями про харчування

03

Медичний працівник і прагнете розширити компетенції у сфері харчування, профілактики та роботи зі способом життя

Залишити заявку

Хто проводить
навчання?

Яна Стринадко-Кропатницька Лікар-епідеміолог, терапевт, науковиця, нутриціолог-дієтолог, експертка з доказової медицини та громадського здоров’я

Молодший науковий співробітник і радниця генерального директора з питань комунікацій ДУ «Інститут медицини праці імені Ю. І. Кундієва»
Амбасадор здоровʼя Молодіжної ради Міністерство охорони здоровʼя України
Навчить розуміти роль нутриціолога, працювати з клієнтами в межах професійної компетенції та застосовувати сучасні підходи до здорового харчування. Учасники курсу отримають практичне розуміння як аналізувати запити клієнтів, складати раціони, працювати з анкетами та лабораторними показниками, а також будувати довіру і професійний розвиток у сфері нутриціології.

Станіслав Кравчук Лікар-гастроентеролог, дієтолог, лікар ультразвукової діагностики, викладач медичного університету

Практикуючий лікар із 7+ роками клінічного досвіду та 10-річним досвідом викладання
Працює з порушеннями травлення, метаболічними захворюваннями та харчовою поведінкою, допомагаючи пацієнтам вибудовувати системний підхід до здоров’я через поєднання медицини та способу життя
Навчить розуміти взаємозв’язок травної системи, метаболізму та харчування, пояснювати причини порушень в організмі та формувати ефективні рекомендації щодо харчування, способу життя і роботи з клієнтами для досягнення стабільних результатів

Марта Абражевич Нутріціологиня, експертка з системного підходу до здоров’я та роботи з харчовою поведінкою

Практикуюча спеціалістка з 12-річним досвідом у сфері нутріціології, з яких 5 років - професійна практика, а також 6 років досвіду тренерської роботи у залі, що дозволяє комплексно поєднувати харчування та фізичне навантаження
Працює з корекцією ваги, дефіцитними станами та формуванням здорових звичок, допомагаючи клієнтам відновити енергію, налагодити режим і вибудувати стійкий спосіб життя без крайнощів
Навчить розуміти сигнали свого тіла, принципи роботи метаболізму та харчування, формувати ефективні та комфортні рекомендації, а також застосовувати комплексний підхід із поєднанням нутріціології, психології та психосоматики для досягнення довготривалих результатів

Надія Гнітій Експерт з харчової хімії та біохімії, тренер-практик із здорового харчування та омолодження, міжнародно сертифікований тренер з освіти дорослих

20+ років досвіду у сфері науки про харчування, біохімії та здорового способу життя
Викладач дисциплін хіміко-біологічного профілю, автор 3 підручників з грифом МОН, монографії, 3 патентів та понад 200 наукових публікацій
Навчить розуміти біохімічні основи харчування - як працює клітина, метаболізм та енергетичний обмін, як організм засвоює поживні речовини, а також як правильно аналізувати склад продуктів і читати етикетки для практичного застосування у нутриціології.

Ольга Ковалик Лікар-ендокринолог, дитячий ендокринолог, терапевт, лікар ультразвукової діагностики

Практикуючий лікар із 10+ роками медичного досвіду
Працює з широким спектром ендокринних та метаболічних порушень, допомагаючи пацієнтам вибудовувати ефективні стратегії лікування, профілактики та корекції способу життя
Навчить розуміти вплив гормональної системи на метаболізм і вагу, пояснювати механізми ожиріння та формувати рекомендації щодо способу життя - сну, питного режиму та фізичної активності для підтримки здоров’я.

Залишити заявку

Чого конкретно
ви навчитесь?

Дивіться повну програму курсу

Ви отримаєте структуровані знання,тотальну практику та досвід найкращих спікерів у своєму напрямку

2місяці

9модулів

40+ уроків

Модуль 0

Переднавчання.Хто такий нутриціолог і чим він займається

Урок 1. Хто такий нутриціолог і чим він займається
Урок 2. Базові принципи здорового харчування (без складної біохімії)
Урок 3. Як виглядає робота з клієнтом у нутриціології

Результат: ви чітко розумієте роль нутриціолога, структуру майбутньої професійної діяльності та базові принципи здорового харчування, що формують фундамент для подальшого глибокого навчання.

Модуль 1

Професійні межі та сучасні підходи в харчуванні

Урок 4. Різниця нутриціолога та дієтолога. Грань, яку не варто переходити
Урок 5. Дієта: типи та міфи
Урок 6. Вегетаріанство vs Веганство: ключові відмінності
Урок 7. Аналіз складу продуктів: читання етикеток та практичні кейси

Результат: ви чітко розумієте межі компетенції нутриціолога, вмієте відрізняти доказові підходи від міфів, аналізувати дієтичні стратегії та склад продуктів і формуєте власну професійну позицію.

Модуль 2

Макронутрієнти та їх роль

Урок 8. Білки
Урок 9. Жири
Урок 10. Вуглеводи

Результат: ви навчитесь розраховувати потребу в макронутрієнтах, адаптувати їх співвідношення під різні цілі клієнтів та професійно балансувати раціон.

Модуль 3

Основи нутриціології та здоров’я

Урок 11. Будова та основи фізіології організму людини
Урок 12. Клітина як біохімічна система
Урок 13. Метаболізм та обмін речовин
Урок 14. Енергетичний обмін та утворення АТФ
Урок 15. Інтеграція білків, жирів та вуглеводів
Урок 16. Будова та функції ШКТ
Урок 17. Ферменти, всмоктування та бар’єрна функція
Урок 18. Мікробіом кишківника

Результат: сформуєте системне розуміння процесів метаболізму та роботи ШКТ і зможете логічно пояснювати вплив харчування на функціонування організму.

Модуль 4

Науковий підхід у нутриціології

Урок 19. Що таке нутриціологія: цілі та задачі
Урок 20. Evidence-based підхід
Урок 21. Професійні джерела інформації: наукові бази, дослідження, ресурси
Урок 22. Закони раціонального харчування
Урок 23. Системи оцінки нутрітивного статусу
Урок 24. Межі компетенцій нутриціолога

Результат: навчитесь орієнтуватися в наукових дослідженнях, оцінювати їх якість і застосовувати лише обґрунтовані підходи у своїй практиці.

Модуль 5

Мікронутрієнти та добавки

Урок 25. Вітаміни
Урок 26. Мінерали
Урок 27. Дієтичні добавки

Результат: навчитесь оцінювати ризики дефіцитів, аналізувати раціон на предмет мікронутрієнтів та грамотно підходити до вибору добавок у межах компетенції.

Модуль 6

Гормони, фізіологія та спосіб життя

Урок 28. Основи ендокринної регуляції
Урок 29. Гормональна регуляція метаболізму
Урок 30. Ожиріння: механізми, причини, помилки підходів
Урок 31. Сон, питний режим, фізична активність

Результат: зрозумієте механізми гормональної регуляції ваги та навчитесь формувати комплексні стратегії корекції способу життя клієнта.

Модуль 7

Професійна реалізація та розвиток нутриціолога*

Урок 32. Бренд нутриціолога та перші клієнти
Урок 33. Тренди у харчуванні 2026: що важливо знати спеціалісту
Урок 34. Безперервний розвиток: як залишатись актуальним спеціалістом

Результат: сформуєте власну модель професійного позиціонування, визначите нішу та підготуєте стратегію розвитку як спеціаліста.

* тільки для пакетів Pro та Premium

Модуль 8

Практика роботи нутриціолога*

Урок 35. Демонстраційний практикум зі складання раціону
Урок 36. Ведення клієнтів: логіка роботи та типові сценарії
Урок 37. Анкета перед консультацією: структура та помилки збору даних
Урок 38. Комунікація з клієнтом: як будувати довіру та отримувати інформацію
Урок 39. Аналіз лабораторних показників у межах компетенції нутриціолога
Урок 40. Ожиріння в практиці консультанта: стратегія роботи та ризики
Урок 41. Підсумковий комплексний кейс: алгоритм роботи нутриціолога

Результат: маєте шаблон анкети, структуру консультації, алгоритм ведення клієнта, базову модель аналізу лабораторних показників у межах компетенції.

* Тільки для пакетів Pro та Premium

Модуль 9

AI-інструменти в роботі нутриціолога*

Урок 42. Штучний інтелект у сучасній нутриціології: можливості та обмеження
Урок 43. AI для аналізу харчування та складання раціонів
Урок 44. AI для роботи з клієнтами
Урок 45. AI для створення контенту нутриціолога
Урок 46. AI для розвитку особистого бренду

Результат: Вміння ефективно використовувати AI як допоміжний інструмент у практиці нутриціолога, швидко аналізувати дані, готувати рекомендації та створювати експертний контент із критичною перевіркою інформації.

* тільки для пакету Premium

Залишити заявку

Після курсу ви:

Маєте Покроковий алгоритм роботи  з клієнтом — від запиту  до результату

Вмієте Проводити консультації, проводити анамнез, інтерпретувати лабораторні показники

Володієте Логікою складання індивідуального раціону, системою оцінки нутрітивного статусу, алгоритмом аналізу харчового щоденника

Допомагаєте Клієнтам з усього світу, працюючи онлайн по власному графіку

Залишити заявку

Що робить
цю програму сильнішою?

за типові курси по нутриціології

Комплексне навчання професії

Це системна, доказова та практична підготовка нутриціолога,  після якої ви маєте чіткий алгоритм роботи з клієнтом

Викладачі — лікарі-практики

Курс створений та викладається лікарями з клінічним досвідом, які щодня працюють із пацієнтами

Доказовий підхід, а не тренди

Програма базується на сучасних наукових даних та міжнародних рекомендаціях

Модуль професійної реалізації

Окремий блок про запуск практики, позиціонування та перших клієнтів — ви отримуєте не лише знання, а й розуміння, як їх монетизувати

Ми допомагаємо

з працевлаштуванням

Після завершення навчання, ви отримуєте доступ до «Genius Talents» — це наша авторська система підтримки випускників у працевлаштуванні, через яку пройшло 13,000+ людей.

Що ви отримуєте в рамках «Genius Talents»?

Міні курс з 5 уроків + практичні онлайн-сесії з HR
Закритий ТГ-канал з перевіреними вакансіями  та пропозиціями стажування, інтернатура
Гайди, приклади та практики пошуку роботи, написання резюме, створення портфоліо
Все, щоб впевнено пройти співбесіди і отримати офер